Descripción
El típico plato que sacas al centro de la mesa y no dura un santiamén. ¿Por qué será? No digas “ponme algo para picar”, prepara la barra de pan y di las palabras clave: “ponme una de champis en salsa”. Por supuesto, hablamos de los riquísimos champiñones en salsa del Sagarra de Ermua.
